Baloi
Spumante Brut Rosato
Baloi è un elegante vino rosato brut ottenuto con il metodo Charmat per conservare intatti i profumi varietali ed esaltare le sue caratteristiche di freschezza e acidità.
Al naso spiccano aromi di rosa, di piccoli frutti di bosco rossi ed un finale di frutta secca. Fine e persistente si accompagna ad antipasti di carne e salumi non troppo speziati.
Territorio
Nuoro
Un vino di Fratelli Puddu, una delle cantine della provincia presenti nella guida.
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